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Omega 3 im Gehirn

Omega 3 im Gehirn

Der wichtigste Bestandteil der Omega-3-Fettsäure ist DHA (Docosahexaensäure). Neben EPA (Eicosapentaensäure). DHA is was faszinierendes. Wurde erfunden von der Natur, um Licht in elektrischen Strom zu verwandeln. Damals in den ersten Zellen. Und deshalb finden wir DHA heute zu mehr als der Hälfte in den Fettmolekülen im Augenhintergrund. Bei uns. Und weil DHA eben auch elektrische Ströme kontrolliert, finden wir ...

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